Choix sains au restaurant

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Qui ne veut pas manger au restaurant ? Avoir la possibilité de sauter la préparation des repas et de ne pas avoir de vaisselle à laver est un plus indéniable ! Même si vous faites attention à votre santé, vous pouvez faire des choix sains lorsque vous mangez au restaurant, afin que nous ne nous écartions pas de nos objectifs.

C'est bien de prendre un repas au restaurant de temps en temps. Si vous le pouvez, prenez-le au déjeuner plutôt qu'au dîner. Si ce n'est pas possible, faites simplement votre déjeuner plus léger, comme une tasse de soupe ou une salade, pour équilibrer le grand dîner que vous aurez. Voici quelques alternatives alimentaires saines de l'auteur de Health Fitness Revolution et de ReSYNC Your Life, Samir Becic, à commander pendant que vous êtes dans divers restaurants :

Tex-Mex ou Mexicain

  • Sur le menu, cela ressemblera à ceci " Amigos Famous Fajitas- Votre choix de bifteck mariné, grillé au charbon de bois, de poulet ou les deux, servi sur un lit d'oignons et de poivrons grillés. Servi avec des tortillas à la farine, de la laitue croquante, du pico de gallo frais, de la crème sure, du fromage et des haricots et du riz d'Amigo. »
  • Commandez comme ceci :"Amigos Fajitas - pas de tortillas, pas de beurre, pas de crème sure, pas de fromage, pas de haricots frits et pas de riz." Demandez à remplacer les haricots frits par des haricots pinto et savourez vos fajitas avec des oignons, des poivrons, du pico de gallo et du guacamole !

Italien

  • Chaque restaurant italien propose du poulet et du poisson. C'est donc ici que vous pouvez faire preuve de créativité et personnaliser votre repas en fonction de vos besoins alimentaires !
  • Une bonne commande, par exemple, pourrait être "Veuillez faire griller du poulet ou du poisson dans de l'huile d'olive avec des herbes, de l'ail et des oignons, sans beurre, et un accompagnement de légumes cuits à la vapeur avec du citron".
  • Les salades sont toujours un bon choix tant que vous personnalisez votre vinaigrette avec de l'huile d'olive et du vinaigre balsamique ou de l'huile d'olive et du citron.

Chinois/Asiatique

  • Les roulés de laitue au poulet sont un bon choix
  • Soupe miso, edamame et sashimi dans les restaurants japonais
  • Éloignez-vous de tous les glaçages épais et sucrés qui accompagnent les plats de viande chinois
  • Pas de nems, mais les nems (version non frite) sont une bonne alternative
  • Éloignez-vous du riz blanc
  • Les sautés de légumes avec moins de sauce soja sont une option

Steakhouse

  • Chaque steakhouse propose des alternatives au poulet et au poisson.
  • Lorsque vous commandez un steak, choisissez les coupes les plus petites. 22 onces de steak ne sont jamais une option saine.
  • Éloignez-vous des côtés ! Pas de macaroni au fromage, pas de crème de maïs, pas de purée de pommes de terre !
  • Commandez une salade d'accompagnement ou des légumes grillés/cuits à la vapeur.

Restaurant de hamburgers

  • Avoir un seul côté du pain sur un hamburger sans fromage ni mayonnaise.
  • Encore mieux, mangez-le sans pain ou dans un wrap à la laitue !
  • Chargez-le toujours avec des tomates, de la laitue, des oignons, des champignons, des cornichons.

Il y a toujours des options plus saines que nous pouvons faire tout en mangeant socialement avec des amis et la famille, alors j'espère que ces conseils pourront être transférés dans votre prochaine aventure culinaire !