La nutrition peut-elle aider à combattre la dépression ?

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La dépression est une affection débilitante mais répandue impliquant une mauvaise humeur, une faible estime de soi et une perte d'intérêt ou de plaisir pour des activités normalement agréables. La nutrition peut avoir le potentiel d'affecter le risque de dépression d'une personne, ses symptômes et sa gravité. Le lien est fréquemment exploré dans les études de recherche, mais les résultats ne sont pas encore concluants.

Certains aspects de la nutrition qui peuvent être associés à la dépression comprennent les acides gras oméga-3, les vitamines C et E, l'acide folique, l'alcool, la caféine et le style général de régime alimentaire tel que le régime "occidental" contenant des aliments transformés.

Certains aliments augmentent le stress physique de votre corps en rendant la digestion plus difficile ou en privant le cerveau des nutriments essentiels. Les boissons peuvent avoir un effet tout aussi important :la caféine et l'alcool exercent tous deux une pression considérable sur le corps, et parfois l'esprit.

Certaines personnes peuvent manger plus lorsqu'elles sont déprimées, tandis que d'autres peuvent manger moins. Dans tous les cas, il est probable qu'une personne déprimée ne priorisera pas une alimentation saine tout le temps. La restauration rapide ou la nourriture réconfortante peuvent sembler plus attrayantes. Cependant, une alimentation soutenue est nécessaire pour maintenir une glycémie stable. Bien que le cerveau ait besoin de glucose pour lui permettre de fonctionner efficacement, les aliments très sucrés font grimper puis chuter le taux de sucre dans le sang, ce qui entraîne une léthargie. Cela peut déclencher une autre envie sucrée, et le cycle continue.

S'appuyer sur la caféine pour l'énergie n'est pas une bonne idée. Il augmente les hormones de stress et peut provoquer de l'insomnie et de la déshydratation, ce qui a un impact négatif sur le corps. Pourtant, le lien apparaît quelque peu complexe. Une étude très récente en Finlande a examiné le lien entre la caféine et la dépression. Sur la base de 2 232 hommes d'âge moyen, elle a révélé que la dépression était significativement moins probable chez les gros buveurs de café (plus de 813 ml par jour) que chez les non-buveurs. Le thé et la consommation globale de caféine n'étaient pas liés à la dépression.

Une forte consommation d'alcool aura des effets désagréables le lendemain et peut-être à plus long terme. Cela ne signifie pas que les personnes déprimées doivent éviter complètement l'alcool, mais ce n'est pas une technique d'adaptation saine.

Aliments qui peuvent aider à combattre la dépression

En ce qui concerne les acides gras oméga-3, les experts suggèrent qu'ils peuvent affecter la dépression car ils sont répandus dans le cerveau. Le Dr Rossella Liperoti et ses collègues de l'Université catholique du Sacré-Cœur à Rome, en Italie, expliquent que les acides gras oméga-3, l'acide eicosapentaeoique (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA) sont les acides gras polyinsaturés les plus courants dans le cerveau.

Ces composés aident à réguler les membranes cellulaires, les niveaux de dopamine et de sérotonine, la communication entre les cellules cérébrales et le métabolisme du glucose cérébral. "De plus en plus de preuves issues de la recherche animale et humaine montrent que la déplétion en oméga-3 peut jouer un rôle dans plusieurs troubles", déclare l'équipe.

"En particulier, une association entre les oméga-3 et la dépression a été suggérée à plusieurs reprises dans des études observationnelles et expérimentales sur des populations touchées par une dépression majeure, une humeur dépressive ou une dépression post-partum", ajoutent-ils. Mais ils soulignent que des études plus vastes et plus sophistiquées sont nécessaires pour fournir des "preuves convaincantes d'une relation causale" et pour montrer un avantage de la supplémentation.

Dans tous les cas, les oméga-3 se trouvent en fortes concentrations dans les poissons gras tels que le saumon, le hareng, le maquereau, les anchois et les sardines, ainsi que les graines de lin et les noix, tous généralement considérés comme des ajouts "sains" à l'alimentation.

Plus tôt cette année, une étude australienne a révélé qu'un régime alimentaire "traditionnel" caractérisé par des légumes, des fruits, de la viande, du poisson et des grains entiers était associé à un risque de dépression plus faible qu'un régime "occidental" composé d'aliments transformés ou frits, de céréales raffinées, produits sucrés et bière. Mais les chercheurs disent qu'une association directe ne peut pas être confirmée.

Une étude de 2009 de l'Université du Minnesota a cherché à savoir si les femmes déprimées avaient une consommation plus élevée d'aliments sucrés. Le Dr Robert W. Jeffery et ses collègues affirment que le stress et la dépression sont associés à des envies de sucreries, et que la consommation chronique de sucreries peut réduire les niveaux de cortisol «l'hormone du stress». Les personnes atteintes de troubles affectifs saisonniers montrent également une préférence pour les aliments riches en sucre pendant les mois d'hiver.

Ils ont découvert que les symptômes dépressifs étaient associés à la consommation d'aliments sucrés, ce qui est "conforme à l'hypothèse selon laquelle la consommation d'aliments sucrés réduit l'humeur négative". Bien sûr, cette technique d'adaptation pourrait se retourner contre vous, car il est bien établi que la dépression est plus fréquente chez les personnes en surpoids et obèses.

Aussi faibles ou forts que soient les effets de la nutrition sur la dépression, fournir au corps la nutrition dont il a besoin est une mesure positive que les individus peuvent prendre pour lutter contre leur état. Avec une nutrition adéquate, nous sommes tous mieux préparés à affronter les défis de la journée.

Publié à l'origine sur PsychCentral