Biotine est une option tendance dans le domaine de la santé et du bien-être grand public. Vous voulez en savoir plus ? La biotine est également appelée vitamine H ou vitamine B7 et est une vitamine du complexe B permettant la décomposition des aliments par le système en énergie précieuse. Fait intéressant, le nom dérive de Biotos, qui est un mot grec qui se traduit par soutien. Il existe de nombreux aliments riches en biotine que nous consommons déjà dans le cadre de notre alimentation quotidienne. Certains de ces aliments à base de biotine comprennent les noix, les œufs, le poisson, les graines, la viande et même certaines variétés de légumes. En plus de consommer des sources naturelles de biotine, les gens optent parfois pour des suppléments.
Pourquoi est-ce si précieux pour le corps ? Lisez la suite pour en savoir plus sur les avantages incroyables de la biotine.
9 principaux aliments riches en biotine
Voici une liste de base d'aliments contenant de la biotine qui vous aidera à planifier et à intégrer cette vitamine essentielle dans votre alimentation quotidienne.
1. Jaune d'oeuf
Les œufs contiennent des vitamines du complexe B en quantités importantes, ainsi que du phosphore, des protéines et du fer. Le jaune lui-même est une source naturelle de biotine. Vous pouvez vous attendre à 10 mcg de biotine à partir d'un seul œuf cuit (environ 50 g). Cependant, assurez-vous que les œufs sont toujours bien cuits afin de réduire la Salmonella risques d'empoisonnement. C'est l'un des principaux aliments riches en biotine pour la croissance des cheveux.
2. Légumineuses, graines et noix
Les légumineuses comprennent les lentilles, les pois et les haricots, qui peuvent tous être facilement ajoutés à notre alimentation quotidienne. Ce sont de riches sources de biotine en plus du soja et des arachides. Attendez-vous à 5 mcg de biotine dans une seule portion de cacahuètes grillées (environ 28 g). Un quart de tasse de graines de tournesol (grillées) vous donnera 2,6 mcg de biotine. La même quantité d'amandes contiendra 1,5 mcg de biotine. Ce sont également d'excellents aliments à base de biotine pour la croissance des cheveux.
3. Foie
Vous pouvez également trouver de la biotine dans le foie et seulement 75 g de foie de poulet cuit vous donneront 138 mcg de biotine. Vous pouvez également consommer du foie frit avec des oignons ou réaliser des galettes de foie haché pour des burgers maison.
4. Patates douces
Les patates douces contiennent non seulement des fibres, des vitamines et des minéraux, mais aussi des biotines. ½ tasse de patates douces cuites contiendra environ 2,4 mcg de biotine.
5. Champignons
Les champignons sont également riches en biotine essentielle. Vous pouvez vous attendre à environ 2,6 mcg de biotine dans 120 g de champignons de Paris (en conserve). Les champignons frais et hachés (70g) vous donneront environ 19% de votre consommation quotidienne recommandée ou 5,6 mcg de biotine.
6. Bananes
Les bananes sont connues pour leurs fibres, leur potassium et leur cuivre parmi d'autres composants essentiels. Mais saviez-vous qu'une petite banane de 105 g vous apportera au moins 0,2 mcg de biotine ? C'est un excellent moyen d'infuser de la biotine saine dans votre corps lors de vos déplacements.
7. Brocoli
Le brocoli est un ajout délicieux à tout régime alimentaire. Il contient également du calcium, des fibres, de la vitamine C et de la vitamine A. Il offre également environ 0,4 mcg de biotine pour chaque ½ tasse hachée et crue.
8. Levure
La levure de bière contient également de la biotine bien qu'elle ne soit utilisée que pour faire lever le pain et à d'autres fins. La levure de qualité nutritionnelle peut offrir 21 mcg de biotine pour deux cuillères à soupe ou 16 grammes en moyenne. Il est utilisé pour aromatiser les aliments et aussi pour la cuisson.
9. Avocat
L'avocat contient non seulement de bonnes graisses insaturées et du folate, mais aussi de la biotine. Un avocat de taille moyenne de 200 g vous donnera un minimum de 1,85 mcg de biotine.
Ces éléments devraient certainement trouver leur place dans n'importe quel tableau d'aliments riches en biotine que vous créez. Ils vous aideront à obtenir davantage de cette vitamine B essentielle qui présente de nombreux avantages. Lisez la suite pour en savoir plus sur la même chose.
Les plus grands avantages de la biotine pour la santé
Voici quelques-uns des principaux avantages de la biotine dont vous devez être conscient :
1. Aide à gérer le diabète
La biotine aide grandement à gérer correctement les symptômes du diabète, tout en régulant considérablement la glycémie. Il aide également à assurer un fonctionnement sain du cerveau tout en gérant de manière transparente les symptômes neurologiques tels que la neuropathie ou le dysfonctionnement nerveux.
2. Vous donne de meilleurs cheveux
La biotine a un impact positif sur la qualité des cheveux. Des études indiquent comment la biotine améliore considérablement la qualité des cheveux, y compris la texture, le volume et la brillance des cheveux.
3. Meilleure qualité des ongles et de la peau
Notez également que la biotine nous donne également une peau plus lisse et bien hydratée. En même temps, il est connu pour renforcer nos ongles, permettant leur croissance et leur développement rapides.
4. Nécessaire pendant la grossesse
Des études indiquent comment les carences en biotine peuvent entraîner des problèmes pour les femmes enceintes, entraînant des problèmes d'accouchement. Les femmes devraient consommer régulièrement des aliments contenant de la biotine au moment de la grossesse, ainsi que des suppléments. Consultez toujours le médecin avant de finaliser ce dernier.
Effets secondaires de la biotine
Bien que la biotine présente divers avantages pour la santé et soit essentielle au bon fonctionnement de nos systèmes, elle peut avoir des effets secondaires minimes. Bien que ceux-ci soient rares, vous devez vous assurer de le consommer aux bonnes doses (si vous prenez un supplément). La biotine se dissout dans l'eau, ce qui indique que vous ne pouvez pas en faire une surdose. C'est parce que le corps continuera à éliminer des quantités supplémentaires par l'urine. Par conséquent, il existe de rares possibilités d'effets secondaires.
L'essentiel
La biotine est naturellement fabriquée dans le corps grâce à notre apport alimentaire quotidien. Pourtant, vous devriez vous concentrer sur la consommation de sources alimentaires plus naturelles de biotine afin de jeter les bases d'une peau, d'ongles et de cheveux plus sains. Elle est également indispensable au moment de la grossesse tout en permettant une meilleure gestion du diabète. Vous ne devez prendre des suppléments que sur les conseils spécifiques de votre médecin.
