| ITEM | NORME |
| Apparence | Uni blanc ou blanc cassé |
| Indice d'acidité (mgKOH/g) | 68 |
| Indice d'ester (mgKOH/g) | 410 |
| Métaux lourds (pb) (mg/kg) | |
| Glycérol (w/%) | 15 |
| Acide acétique (w/%) | 15 |
| Acide tartrique (w/%) | 13 |
Grade disponible de DATEM
Contrôle de la qualité
Chez Foodchem International Corporation, nous appliquons un processus de contrôle de qualité strict à tous nos produits. Tous les DATEM que nous fournissons ont été strictement testés selon les normes HACCP et ISO et se sont avérés sûrs pour une utilisation en tant qu'additif alimentaire.
Précautions de stockage et de manipulation
Stockage :Datem doit être conservé dans un endroit sec, frais et ombragé avec son emballage d'origine, éviter l'humidité, conserver à température ambiante.
Précautions de manipulation :La manipulation de DATEM ne doit être effectuée que par du personnel formé et familiarisé avec la manipulation de produits chimiques organiques. Éviter tout contact avec la peau et les yeux et respirer la poussière. Eviter les manipulations qui conduisent à la formation de poussière.
