Curdlán

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Artículos Estándares
Color Blanco a casi blanco
Olor Inodoro o casi inodoro
Apariencia Polvo fluido
Pérdida por secado % ≤10
Porcentaje de cenizas ≤6
PH (suspensión acuosa al 1 %) g/cm2 6,0-7,5
Fuerza de gel (suspensión acuosa al 2 %) g/cm2 ≥450
% de contenido de nitrógeno ≤1,5
Pbmg/kg ≤0,5
% de malla 120 ≥98
Recuento total de placa ufc/g ≤10000
E.bobina mpn/g <3

Grado disponible de Curdlan

  • Grado alimentario: Curdlan se usa ampliamente como suplemento nutricional en las industrias de alimentos y bebidas. El Curdlan de grado alimenticio de Foodchem está disponible como polvo fino (>99 % de pureza).
  • Control de calidad

    En Foodchem International Corporation, aplicamos un estricto proceso de control de calidad a todos nuestros productos. Todo Curdlan que proporcionamos ha sido estrictamente probado bajo los estándares HACCP e ISO y demostró ser seguro para usar como aditivo alimentario.

    Precauciones de almacenamiento y manipulación

    Almacenamiento :Curdlan debe mantenerse en un lugar fresco y seco.
    Precauciones de manipulación :El manejo de Curdlan solo debe ser realizado por personal capacitado y familiarizado con el manejo de productos químicos orgánicos. Evite el contacto con la piel y los ojos y la inhalación de polvo. Evite la manipulación que conduzca a la formación de polvo.