| ARTÍCULO | ESTÁNDAR |
| Apariencia | Un polvo fino, blanco o casi blanco, inodoro |
| Tamaño de partícula | 98 % pasa malla 120 |
| Ensayo (como α-celulosa, base seca) | ≥97% |
| Materia soluble en agua | ≤ 0,24 % |
| Ceniza sulfatada | ≤ 0,5 % |
| pH (solución al 10%) | 5,0-7,5 |
| Pérdida por secado | ≤ 7 % |
| Almidón | Negativo |
| Grupos carboxilo | ≤ 1 % |
| Líder | ≤ 5 mg/kg |
| Arsénico | ≤ 3 mg/kg |
| Mercurio | ≤ 1 mg/kg |
| Cadmio | ≤ 1 mg/kg |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Recuento total de placas | ≤ 1000 ufc/g |
| Levadura y moho | ≤ 100 ufc/g |
| E. coli/ 5g | Negativo |
| Salmonella/ 10g | Negativo |
Control de calidad
En Foodchem International Corporation, aplicamos un estricto proceso de control de calidad a todos nuestros productos. Toda la celulosa microcristalina que proporcionamos ha sido estrictamente probada según los estándares Kosher, Halal, HACCP e ISO y ha demostrado ser segura para su uso como aditivo alimentario.
Precauciones de almacenamiento y manipulación
Almacenamiento :La celulosa microcristalina debe almacenarse en un lugar fresco y seco y mantenerse alejada de la luz y el calor intensos
Precauciones de manipulación :La manipulación de celulosa microcristalina solo debe ser realizada por personal capacitado y familiarizado con la manipulación de productos químicos orgánicos. Evite el contacto con la piel y los ojos y la inhalación de polvo. Evite la manipulación que conduzca a la formación de polvo.
