Monoestearato de glicerol

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Artículos Especificaciones
Escamas o polvo ceroso de color blanco a blanquecino GB1986-2007 E471
Contenido de monoglicéridos (%) ≧40 40,5-48
Índice de acidez (como KOH mg/g) ≤5.0 ≦2.5
Glicerol libre (g/100g) ≤7.0 ≦6.5
Arsénico (As,mg/kg) ≤2.0 ≤2.0
Plomo (Pb,mg/kg) ≤2.0 ≤2.0

Grado disponible de monoestearato de glicerol

  • Grado alimentario: El monoestearato de glicerol se usa ampliamente como agente emulsionante en la industria alimentaria. El monoestearato de glicerol de grado alimenticio de Foodchem está disponible en forma de polvo fino (>40 % de pureza).
  • Control de calidad

    En Foodchem International Corporation, aplicamos un estricto proceso de control de calidad a todos nuestros productos. Todo el monoestearato de glicerol que proporcionamos ha sido estrictamente probado bajo los estándares HACCP e ISO y demostró ser seguro para usar como aditivo alimentario.

    Precauciones de almacenamiento y manipulación

    Almacenamiento :El monoestearato de glicerol debe mantenerse en un lugar seco, fresco y sombreado con el empaque original, evitar la humedad, almacenar a temperatura ambiente.
    Precauciones de manejo :La manipulación de monoestearato de glicerol solo debe ser realizada por personal capacitado y familiarizado con la manipulación de productos químicos orgánicos. Evite el contacto con la piel y los ojos y la inhalación de polvo. Evite la manipulación que conduzca a la formación de polvo.