Glucono-Delta-Lactona (GDL)

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ARTÍCULO ESTÁNDAR
IDENTIFICACIÓN POSITIVO
GDL 99-100,5 %
CARACTERÍSTICAS POLVO BLANCO CRISTALINO, CASI INODORO
SOLUBILIDAD FÁCILMENTE SOLUBLE EN AGUA, DIFÍCIL SOLUBLE EN ETANOL
PUNTO DE FUSIÓN 152℃±2
HUMEDAD ≤0,5 %
SUSTANCIAS REDUCTORAS (COMO D-GLUCOSA) ≤0,5 %
AS ≤1PPM
METAL PESADO ≤10PPM
LEAD ≤2PPM
MERCURIO ≤0.1PPM
CADMIO ≤2PPM
CALCIO ≤0,05 %
CLORURO ≤0,05 %
SULFATOS ≤0,02 %
PÉRDIDA POR SECADO ≤1 %
PH 1.5~1.8
AEROBIO 50/G MÁX
LEVADURA 10/G MÁX
MOHO 10/G MÁX
E.COLI NO DISPONIBLE EN 30G
SALMONELA NO DISPONIBLE EN 25G

Control de calidad

En Foodchem International Corporation, aplicamos un estricto proceso de control de calidad a todos nuestros productos. Todo el Glucono-Delta-Lactone que proporcionamos ha sido estrictamente probado bajo los estándares HACCP e ISO y demostró ser seguro para usar como aditivo alimentario.

Precauciones de almacenamiento y manipulación

Almacenamiento :La glucono-delta-lactona debe almacenarse en un lugar fresco y seco y mantenerse alejado de la luz y el calor intensos.
Precauciones de manipulación :El manejo de Glucono-Delta-Lactone solo debe ser realizado por personal capacitado y familiarizado con el manejo de productos químicos orgánicos. Evite el contacto con la piel y los ojos y la inhalación de polvo. Evite la manipulación que conduzca a la formación de polvo.