propilenglicol

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fórmula estructural
General
nombre Propilenglicol
Otros nombres 1,2-propilenglicol, 1,2-propanodiol, monopropilenglicol, 1,2-dihidroxipropano
Fórmula molecular C3 H8 O2
Número CAS 57-55-6
Breve descripción Líquido
Propiedades
Masa molar 76,10 g/mol
Estado de la materia líquido
Densidad 1,04 g/cc
Punto de fusión -60 °C
Punto de ebullición 187 °C
Presión de vapor 0,11 hPa (20 °C)
Solubilidad miscible con agua y etanol
Instrucciones de seguridad
Símbolos de peligro
ninguno
Frases R y S

R:ninguno
S:ninguno

MAC -
Las unidades SI se utilizan siempre que sea posible y comunes. A menos que se indique lo contrario, los datos proporcionados se aplican en condiciones estándar.

Propilenglicol (1,2-Propanediol) es un líquido transparente, incoloro, casi inodoro y altamente higroscópico. El propilenglicol es uno de los alcanoles polihídricos. Es miscible con agua y etanol, pero no con aceites fijos. Es sensible a la oxidación a altas temperaturas por encima de 150 °C. El propilenglicol es un compuesto quiral (centro estéreo en C2), que se usa principalmente como racemato.

Uso

El propilenglicol se encuentra en disolventes y en productos de higiene como cremas para la piel, pasta de dientes y desodorantes como humectante y emoliente. El propilenglicol se utiliza como cotensioactivo en sistemas de varios componentes y puede promover emulsiones W/O. Puede mejorar significativamente la solubilidad de varias sustancias y garantizar una dispersión más estable de sustancias medicinales en ungüentos. Además, a menudo puede contribuir a una mejora significativa en la absorción de varios ingredientes activos. La eficacia antimicrobiana a menudo hace superfluo el uso de conservantes adicionales. El potencial de irritación de la piel depende en gran medida de la concentración, pero generalmente se considera tolerable una pequeña adición del 10 al 15%. Por lo tanto, debe usarse en concentraciones adecuadas y solo cuando sea necesario.

El propilenglicol se puede utilizar como soporte y disolvente de soporte para colorantes, antioxidantes, emulsionantes y enzimas. Debido a que es menos tóxico que el etilenglicol, se usa, mezclado con agua, como medio de transferencia de calor en sistemas solares térmicos o en sistemas de refrigeración en el procesamiento de alimentos.

En una publicación de la BMELV de mayo de 2005, se supo que el 1,2-propilenglicol se encuentra como aditivo en casi todos los productos del tabaco. Sobre todo, se utiliza en solución acuosa para hacer funcionar los sistemas de humidificación en humidores, en los que por un lado se pretende evitar que el sistema se enmohezca (humedad relativa superior al 70%), pero por otro lado no se quema como ácido benzoico, que es nocivo para la salud (por formar sustancias cancerígenas) o incluso que puede alterar el aroma de los puros.

Está aprobado como aditivo alimentario en la UE y lleva la designación E 1520 .

Además, el propilenglicol es una parte integral de los llamados fluidos de niebla

Uso de propilenglicol en la alimentación del ganado lechero

Recientemente, el 1,2-propilenglicol también se ha utilizado como aditivo alimentario para vacas lecheras. Debido a la producción de leche cada vez mayor de las vacas, que ahora es de alrededor de 50 litros/día para las vacas lecheras de alto rendimiento, hay una caída cada vez mayor en la producción de leche antes y después del parto. Especialmente en la llamada fase de tránsito, las dos semanas antes del parto, y en la primera fase de lactancia, la administración adicional de propilenglicol para prevenir la cetosis y estabilizar el rendimiento ha demostrado ser parte de las estrategias y raciones de alimentación adecuadas.

Sin embargo, desde un punto de vista ecológico, el beneficio de esta medida sigue siendo cuestionable.